img

Тази рецепта винаги обира точките на трапезата: Домашен хляб със заливка – 100% гаранция за вкус!

/
/
/
418 Views
loading...

Този хляб с нежна заливка се получава толкова вкусен, мек и пухкав, че трудно бихте го заменили за нещо друго.

Рецептата е лесна за изпълнение, особено за начинаещи домакини. От ТРГ даваме 100% гаранция за успех на изпълнението.

Хлябът е с неутрален вкус, така че е подходящ както за обяда, така и за чаша мляко за следобедния чай. По желание можете да промените вкуса на хляба. За да получите ароматни кифлички, необходимо е да добавите още захар, канела и ванилия, добавете ароматни подправки, сушен чесън и пипер, за да получите чудесно допълнение към борша.

Необходими съставки:

пшенично брашно – 300 гр.
мляко – 100 мл.
вода 100 мл.
сол – 0.5 ч.л.
захар – 1 ч.л.
слънчогледово олио – 2 ч.л.
суха мая – 1 ч.л.
яйце – 1 бр.
кисело мляко – 100 мл.

Приготвяне:

В дълбока купа пресейте брашното, смесете го със сухата мая, захарта и солта. Изсипете слънчогледовото масло, топлото мляко и водата в сухата смес. Замесете меко тесто, прехвърлете го в купа, покрийте и го оставете на топло за 30–45 минути.

Преместете тестото на набрашнена повърхност. Разделете на 10–12 равни части. Оформете всяко парче на топка.

Покрийте дъното и страните на тавичка с падащо дъно с диаметър 20–25 см. с хартия за печене. Наредете топките близо една до друга. Покрийте формата с кърпа и оставете за още 20 минути. През това време, загрейте фурната на 180 градуса и пригответе заливката.

Смесете киселото мляко с яйцето, посолете. Залейте нарасналото тесто с тази смес. Сложете да се пече за 25-30 минути. Когато готовият хляб се охлади леко, внимателно го извадете от формата върху решетка. След като усетят аромата и опитат вкуса му, никой от вашите близки няма да посегнат към хляба, купен от магазина.

Източник: Букварче

Коментирай чрез Фейсбук
5.0
01

1 Коментари

Публикувай коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

It is main inner container footer text
Следете ни във Facebook
error: Кражбата на материали от Trg.bg е забранена!